La formation hygiène alimentaire obligatoire : Les règles à respecter

Nul ne peut nier que le personnel qui opère dans le secteur alimentaire et donc manipule des aliments  peut être la source de contamination importante. Ceci est dû principalement à son mauvais état de santé ou qu’il soit porteur de certains germes ou à une hygiène corporelle inadéquate. Afin d’éviter …